Айс Ризлинг - Десертно вино 0.200мл

  • Марка: Царев Брод

Айс Ризлинг е десертно вино със златист цвят и кехлибарени оттенъци. Аромат с нотки на смокиново сладко, стафида, захаросани портокалови кори и дюля. Финал, в който остава спомен за мед и акация.

Нарича се АЙС, защото гроздето  е брано в началото на декември месец в полузамръзнало състояние. Идеята на технологията е да замръзне само водата в гроздето, като по този начин, след бавно пресоване, се отделя само концентрирана гроздова мъст. След ферментация виното отлежава 12 месеца в рециклиран дъбов съд. Препоръчва се в комбинация с десерти и черен шоколад 

 

 

Изба Царев Брод се намира в района на Шумен в непосредствена близост до "Мадарския конник".  Разполага със собствени масиви и избата се намира точно до тях. Гроздето се бере само рано сутрин и се спира при покачване на темепературата до 16градуса, с цел преработката му в условия между 13 и  14 градуса.

 

 

21,99 лв.
Продуктът е успешно добавен в количката
Базова цена: 21,99 лв.
Моля, изберете: